Болезненные, негнущиеся или распухшие суставы могут затруднить прохождение дня. Исследования показывают, что некоторые продукты питания могут уменьшить воспаление и помочь облегчить боль в суставах. Вот восемь продуктов, которые могут помочь вашим ноющим суставам.
Ешьте, чтобы облегчить боль в суставах
1. Лосось
Некоторые виды рыб богаты маслами, которые называются омега-3 жирными кислотами.
Эти здоровые жиры блокируют воспаление и помогают снять утреннюю скованность и болезненность суставов, связанные с артритом.
Рыба с наибольшим содержанием омега-3 жиров — это лосось, тунец, сельдь и скумбрия.
2. Вишни помогут облегчить боль в суставах
Вишни получают свой яркий красный цвет от антоциановых соединений.
Эти мощные антиоксиданты могут уменьшить воспаление.
Некоторые исследования показывают, что вишня защищает от артрита и помогает облегчить симптомы артрита.
3. Киноа
Есть ли у вас целиакия или чувствительность к глютену?
У людей с такими состояниями могут развиться боли в суставах, если они потребляют пшеницу, ячмень или рожь.
Чтобы избежать боли в суставах, выбирайте киноа и другие безглютеновые зерна, такие как амарант, рис и просо.
4. Оливковое масло
Основной продукт средиземноморской диеты, оливковое масло содержит вещество под названием олеокантал.
Как и противовоспалительный препарат ибупрофен, олеокантал блокирует ферменты ЦОГ-1 и ЦОГ-2, которые вызывают воспаление.
Это может отчасти объяснить, как средиземноморская диета уменьшает боль в суставах и скованность, связанные с ревматоидным артритом.
5. Куркума поможет облегчить боль в суставах
Эта золотисто-желтая индийская специя имеет слегка горьковатый вкус.
Это важный ингредиент в Карри и других индийских блюдах.
Куркума содержит соединение куркумина, которое было показано в исследованиях на животных для защиты суставов от воспаления.
6. Зеленый чай
Зеленый чай содержит антиоксиданты, называемые катехинами.
Лабораторные исследования показывают, что одно из этих веществ, эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), может защитить суставы от типа повреждения хряща, возникающего при остеоартрозе.
7. Брокколи поможет облегчить боль в суставах
Сульфорафан является сильным серосодержащим антиоксидантом, содержащимся в брокколи и других овощах семейства капустных.
Сульфорафан подавляет цитокины, вещества, которые усиливают воспаление.
Исследования на животных показали, что сульфорафан может уменьшить воспаление суставов и уменьшить тяжесть артрита.
8. Цельное зерно
Цельные зерна—такие как цельнозерновой хлеб, овсяная крупа и коричневый рис—могут помочь сохранить ваши суставы здоровыми, уменьшив воспаление.
В исследовании взрослых людей с избыточным весом те, кто переключился с рафинированных зерен на цельные зерна в течение 12 недель, имели гораздо более низкие уровни С-реактивного белка (СРБ), маркера воспаления.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: